Skóra była prawdopodobnie najpowszechniejszym materiałem.
Najbardziej podstawową technologią transportu w średniowieczu była stopa… Ci, którzy nie chodzili boso. .. nosił proste buty. Te buty zostały wykonane ze skóry, w tym płaska podeszwa.
- Wigelsworth, Jeffrey R. Science and Technology in Medieval European Life. Greenwood Publishing Group, 2006.
Średniowieczne buty na ogół były wykonane ze skóry, a dla najprostszych projektów było to niewiele więcej niż kawałek ze skóry przywiązanej do kostki za pomocą sznurków lub podobnego mechanizmu.
W przypadku obuwia mężczyźni i kobiety nosili podobne buty ze skóry i półbuty; te ostatnie były szczególnie lubiane przez ludność pracującą. Dominujący styl XII wieku opierał się na sznurkach sznurowanych wokół kostki, które utrzymywały but na stopie; Ocalałe buty z XIII wieku są czasami zapinane na sznurowadła po wewnętrznej stronie lub na zatrzaski. Podeszwa była płaska, bez dodatkowego obcasa. Gdy podeszwa się zużyła, może zostać połatana innym kawałkiem skóry .
- Forgeng, Jeffrey L. i Jeffrey L. Singman. Życie codzienne w średniowiecznej Europie . Greenwood Publishing Group, 1999.
Jedna popularna metoda produkcji butów doprowadziła do tak zwanego obuwie obrotowe , nazwane tak, ponieważ było szyte na lewą stronę, a po zakończeniu odwracane do góry. Używały tylko warstwy skóry i chociaż były prymitywne, pozostawały w użyciu przez długi czas.
Typ buta produkowanego w średniowiecznej Europie był znany jako „ Turnshoe ”, w którym cholewka, często z giętkiej skóry koziej, była przyszyta do podeszwy, zwykle ze skóry bydlęcej , a następnie całość wywrócona na lewą stronę, tak aby zaszyty szew był ukryty.
- Clarke, Helen. Archeologia średniowiecznej Anglii. British Museum Publications, 1984.
Ponadto , niektóre buty były wykonane z drewnianymi podeszwami , co pozwalało na obuwie z twardymi podeszwami (obuwie na zakrętki można było wykonać tylko z miękkimi). Miało to głównie postać patentów i były to właściwie drewniane pantofle.
[A] przynajmniej kilka wzorów wykonano cienkim , płaskie, drewniane podeszwy wsparte na żelaznych szelkach zamiast drewnianych łuków ... Co ciekawe, łaty zdają się być jedynym drewnianym obuwiem w średniowieczu. Chodaki z drewnianymi podeszwami i skórzanymi cholewkami oraz buty wykonane w całości z drewna, takie jak te tradycyjnie kojarzone z Holandią, nie weszły do powszechnego użytku aż do jakiegoś czasu po średniowieczu.
- Newman, Paul B. Życie codzienne w średniowieczu. McFarland, 2001.